Social Dialogue Kitchen JITA
元金物問屋の築50年古ビルをフルリノベーションした一棟ビル「対話と創造の森・東京神田」に入居し、対話と創造の森の基本理念「人は誰もがアーティストである」、「人と自然との関係性の再創造」、「アートとともに、未来のコモンズ(共有財)を創造し発信」を基に、多様な食と人々が集う場所としてJITAはうまれました。１階は地域に開かれたシェアスタンド、2階は世代や地域を超えた多様な食の体験を共有できるシェアレストラン、フリーランスのパティシエが集う菓子製造専門のシェア工房としてご利用いただけます。
JITA is a social place for diverse food and people, based on Tokyo KANDA satelite. The first floor is an open shared stand for the local community, the second floor is a shared restaurant where people can share diverse food experiences, and a shared factory where freelance pastry chefs gather.
東京神田サテライト
Tokyo KANDA satelite
東京神田に、アートコモンズ「対話と創造の森」のサテライト拠点を設けています。元金物問屋の築50年古ビルを、フルリノベーションした一棟 ビルには、一坪コモンズ店舗、ソーシャルキッチン、配信収録スタジオ、イベントスペース、アーカイブルーム、コワーキングスペースなど様々な施設が入っています。 最上階に設けられた小さな秘密基地の様なスペースは、アートコモンズ会員用のコモンスペースで、Free-Wi-Fiスペースとなり、八ヶ岳の緑とともにミニサウナ小屋を設置します。